Conservación de alimentos

Cómo guardar los alimentos: la refrigeración y la congelación

«Trata tus alimentos como a tu cuerpo. Con el tiempo, serán tu cuerpo» B. Richardson.

Para mantener en óptimas condiciones (higiénicas y organolépticas) los alimentos que compramos, y que éstos nos duren más tiempo, es esencial conocer como guardar los alimentos correctamente.

¿Conoces el sitio adecuado para guardar los alimentos? ¿Cuánto tiempo duran los alimentos en el frigorífico? ¿Qué alimentos puedes congelar? ¿Sabes cómo realizar correctamente la descongelación de los alimentos?

Si quieres conocer las respuestas a estas preguntas y conocer la mejor manera de guardar tus alimentos, sigue leyendo.

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