Nutricionista

¿Quién es y qué hace un Dietista-Nutricionista?

“Tu salud no es juego, no la dejes en manos de cualquiera, demanda profesionales capacitados”

En el artículo de hoy, quiero reivindicar mi profesión, ya que los nutricionistas nos vemos cada día afectados por el intrusismo que existe en nuestra profesión. Este hecho debería indignar a cualquiera, porque no es ningún juego. Ya no sólo porque nosotros, los Dietistas-Nutricionistas hemos tenido que cursar una carrera universitaria (con nuestros más y nuestros menos); y que luego, personas con poca o ninguna cualificación se otorguen asimismo el “derecho” de prescribir planificaciones nutricionales; sino que, además, se juega con la salud de las personas, se confunde a la población, e incluso, se pone en duda el criterio de profesionales cualificados.

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